Hlavní jídla · Americká

Kuřecí pánev se zeleninou a rýží

Name: Kuřecí pánev se zeleninou a rýží
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 30 ml řepkového oleje; 64 g mrkve; 50 g řapíkatého celeru; 40 g cibule; 150 g zelené papriky; 9 g česneku; 454 g uvařených kuřecích prsou; 2 g krupicového cukru; 45 ml sójové omáčky se sníženým obsahem soli; 474 g uvařené bílé rýže

Zatím nehodnoceno

Uložené recepty 📅 Náhled plánu

25 min

100 g · odhad

Energie130 kcal

Sacharidy11,4 g

Cukry0,9 gNízký obsah

Kuřecí pánev se zeleninou a rýží – ilustrační obrázek

Kuřecí proužky s mrkví, celerem a paprikou na pánvi. Rychlý oběd z již uvařeného masa a rýže.

Porce
6 porcí

Suroviny

30 ml řepkového oleje
64 g mrkve
50 g řapíkatého celeru
40 g cibule
150 g zelené papriky
9 g česneku
454 g uvařených kuřecích prsou
2 g krupicového cukru
45 ml sójové omáčky se sníženým obsahem soli
474 g uvařené bílé rýže

Postup

Pokud nemáte uvařené kuře, celá prsa zalijte vodou, přiveďte k varu a na mírném ohni vařte asi 20–25 minut podle velikosti, až budou zcela provařená. Vyjměte a odvažte uvedené množství hotového masa.
Kuře nakrájejte na kousky. Uvařenou rýži odvažte a promíchejte vidličkou, aby se oddělila zrna. Mrkev, celer, cibuli a papriku nakrájejte na tenké proužky, česnek nasekejte.
Ve velké pánvi rozehřejte olej a zeleninu opékejte 4–5 minut. Přidejte česnek a krátce promíchejte.
Přidejte kuře, cukr a sójovou omáčku. Za obracení důkladně prohřejte, aby byly horké i kousky masa uprostřed.
Rýži zvlášť důkladně prohřejte a podávejte s kuřecí směsí.

Ilustrační obrázek vytvořený pomocí AI pro DiaReceptář.

Výživové údaje na 100 g

Odhad

Energie130 kcal546 kJ

Sacharidy11,4 g

Vláknina0,6 g

Bílkoviny12,1 g

Tuky3,4 gStřední obsah

Nasycené tuky0,5 gNízký obsah

Cukry0,9 gNízký obsah

Sůl0,39 gStřední obsah

Odhad hotové dávky: 1330 g. Skutečná hmotnost a použité suroviny hodnoty mění. Přídavky počítejte zvlášť.

Jak číst barvy

Barvy vyjadřují nízký, střední a vysoký obsah na 100 g. Nehodnotí vhodnost celého jídla pro konkrétního člověka. U sacharidů rozhoduje snědené množství.

Tuky: zelená do 3 g včetně, oranžová do 17,5 g včetně, červená nad 17,5 g.
Nasycené tuky: zelená do 1,5 g včetně, oranžová do 5 g včetně, červená nad 5 g.
Cukry: zelená do 5 g včetně, oranžová do 22,5 g včetně, červená nad 22,5 g.
Sůl: zelená do 0,3 g včetně, oranžová do 1,5 g včetně, červená nad 1,5 g.

Náhled přepočtu na vlastní množství

Zadejte, kolik hotového jídla sníte. S členstvím získáte orientační sacharidy, energii a VJ pro své množství u každého receptu.

Moje množství: 150 gSacharidy · kcal · VJ

Odemknout přepočet mojí porce

Vyzkoušet přepočet na zapečené ovesné kaši →

Praktické poznámky k přípravě

Sója obvykle obsahuje pšenici; bezlepkovou vhodnost nelze předpokládat bez kontroly omáčky.

Složení a možné varianty

Dietní štítky vycházejí z uvedených surovin. U hotových výrobků ověřte složení a alergeny na obalu. Záměny mohou změnit zařazení i výživové hodnoty.

Pro vaše množství

Hodnoty jsou na 100 g hotového jídla. Do pole „Moje množství“ zadejte, kolik gramů sníte. Pečivo, přílohy nebo další přídavky navíc počítejte zvlášť.

← Zpět do knihovny receptů

Moje poznámky a VJ

Soukromý záznam pro příští vaření.

Náhled · ukázkové údaje

Moje porce: 150 g
VJ, se kterými jsem počítal/a: 2,5 VJ

Poznámka pro příště
Příště přidat více pažitky.

Ukládejte si vlastní množství, VJ a poznámky k receptu. Při dalším vaření najdete své předchozí záznamy na jednom místě.

Odemknout moje záznamy

Ukázka nepatří žádnému uživateli a nic se zde neukládá. VJ nejsou dávka inzulinu.

Hodnocení receptu