Saláty · Světová kuchyně

Ředkvičkový salát s okurkou

25 min
100 g · odhad
Energie26 kcal
Sacharidy3,6 g
Cukry2,9 gNízký obsah

Ředkvičkový salát s okurkou – ilustrační obrázek
Ředkvičkový salát s okurkou v lehké jogurtové zálivce. Připravený za deset minut.
Porce
4 porce

Suroviny

  • 250 g ředkviček
  • 300 g okurky
  • 150 g bílého nízkotučného jogurtu
  • 3 g česneku
  • sůl podle chuti
  • mletý černý pepř podle chuti

Postup

  1. Ředkvičky očistěte a nakrájejte na tenké plátky, okurku na půlměsíčky.
  2. Jogurt promíchejte s rozmačkaným česnekem, solí a pepřem.
  3. Vmíchejte zeleninu. Přikryjte a nechte 15 minut v lednici, poté znovu promíchejte.

Ilustrační obrázek vytvořený pomocí AI pro DiaReceptář.

Výživové údaje na 100 g

Odhad
Energie26 kcal110 kJ
Sacharidy3,6 g
Vláknina0,8 g
Bílkoviny1,7 g
Tuky0,4 gNízký obsah
Nasycené tuky0,2 gNízký obsah
Cukry2,9 gNízký obsah
Sůl0,18 gNízký obsah

Odhad hotové dávky: 705 g. Skutečná hmotnost a použité suroviny hodnoty mění. Přídavky počítejte zvlášť. Obsah soli se mění podle dochucení.

Jak číst barvy

Barvy vyjadřují nízký, střední a vysoký obsah na 100 g. Nehodnotí vhodnost celého jídla pro konkrétního člověka. U sacharidů rozhoduje snědené množství.

  • Tuky: zelená do 3 g včetně, oranžová do 17,5 g včetně, červená nad 17,5 g.
  • Nasycené tuky: zelená do 1,5 g včetně, oranžová do 5 g včetně, červená nad 5 g.
  • Cukry: zelená do 5 g včetně, oranžová do 22,5 g včetně, červená nad 22,5 g.
  • Sůl: zelená do 0,3 g včetně, oranžová do 1,5 g včetně, červená nad 1,5 g.
Náhled přepočtu na vlastní množství

Zadejte, kolik hotového jídla sníte. S členstvím získáte orientační sacharidy, energii a VJ pro své množství u každého receptu.

Moje množství: 150 gSacharidy · kcal · VJ
Odemknout přepočet mojí porce

Vyzkoušet přepočet na zapečené ovesné kaši →

Složení a možné varianty

Zařazení vychází z uvedených surovin. U balených výrobků ověřte alergeny na obalu. Bezlepkové suroviny samy nezaručují nepřítomnost stop lepku.

Pro vaše množství

Hodnoty jsou na 100 g hotového jídla. Do pole „Moje množství“ zadejte, kolik gramů sníte. Pečivo, přílohy nebo další přídavky navíc počítejte zvlášť.

← Zpět do knihovny receptů

Moje poznámky a VJ

Soukromý záznam pro příští vaření.

Náhled · ukázkové údaje
Moje porce
150 g
VJ, se kterými jsem počítal/a
2,5 VJ

Poznámka pro příště
Příště přidat více pažitky.

Ukládejte si vlastní množství, VJ a poznámky k receptu. Při dalším vaření najdete své předchozí záznamy na jednom místě.

Odemknout moje záznamy

Ukázka nepatří žádnému uživateli a nic se zde neukládá. VJ nejsou dávka inzulinu.

Hodnocení receptu

Zatím nehodnoceno

Hodnotí přihlášení členové po uvaření. Hodnocení zveřejňujeme po kontrole. Autor potvrzuje, že jídlo uvařil; nákup ani uvaření nezávisle neověřujeme.

Přejít nahoru