Dezerty · Světová kuchyně

Fazolové brownies bez mouky

Name: Fazolové brownies bez mouky
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Ingredients: 300 g uvařených černých fazolí; 3 ks vejce (přibližně 50 g/ks bez skořápky); 35 g neslazeného kakaového prášku; 45 g krupicového cukru; 20 ml řepkového oleje; sůl (podle chuti)

Zatím nehodnoceno

Uložené recepty 📅 Náhled plánu

75 min

100 g · odhad

Energie226 kcal

Sacharidy21,6 g

Cukry10,3 gStřední obsah

Fazolové brownies bez mouky – ilustrační obrázek

Fazolové brownies s kakaem bez mouky. Menší dílky obsahují přidaný cukr; nejsou bez sacharidů.

Porce
16 porcí

Suroviny

300 g uvařených černých fazolí
3 ks vejce přibližně 50 g/ks bez skořápky
35 g neslazeného kakaového prášku
45 g krupicového cukru
20 ml řepkového oleje
sůl podle chuti

Postup

Troubu předehřejte na 175 °C, horkovzduch 155 °C. Formu 20 × 20 cm vyložte papírem. Fazole slijte a opláchněte.
Vejce rozšlehejte s olejem. Přidejte fazole, cukr, kakao a sůl a rozmixujte do zcela hladkého těsta.
Rozetřete do formy a pečte 25–30 minut, až střed ztuhne a špejle vyjde bez syrové tekuté směsi. Nechte 30 minut zchladnout a nakrájejte na 16 dílků.

Ilustrační obrázek vytvořený pomocí AI pro DiaReceptář.

Výživové údaje na 100 g

Odhad

Energie226 kcal944 kJ

Sacharidy21,6 g

Vláknina8,6 g

Bílkoviny11,5 g

Tuky8,6 gStřední obsah

Nasycené tuky2 gStřední obsah

Cukry10,3 gStřední obsah

Sůl0,23 gNízký obsah

Odhad hotové dávky: 455 g. Skutečná hmotnost a použité suroviny hodnoty mění. Přídavky počítejte zvlášť. Obsah soli se mění podle dochucení.

Jak číst barvy

Barvy vyjadřují nízký, střední a vysoký obsah na 100 g. Nehodnotí vhodnost celého jídla pro konkrétního člověka. U sacharidů rozhoduje snědené množství.

Tuky: zelená do 3 g včetně, oranžová do 17,5 g včetně, červená nad 17,5 g.
Nasycené tuky: zelená do 1,5 g včetně, oranžová do 5 g včetně, červená nad 5 g.
Cukry: zelená do 5 g včetně, oranžová do 22,5 g včetně, červená nad 22,5 g.
Sůl: zelená do 0,3 g včetně, oranžová do 1,5 g včetně, červená nad 1,5 g.

Náhled přepočtu na vlastní množství

Zadejte, kolik hotového jídla sníte. S členstvím získáte orientační sacharidy, energii a VJ pro své množství u každého receptu.

Moje množství: 150 gSacharidy · kcal · VJ

Odemknout přepočet mojí porce

Vyzkoušet přepočet na zapečené ovesné kaši →

Praktické poznámky k přípravě

Obsahuje přidaný cukr a vejce; u kakaa zkontrolujte případné stopy lepku.

Složení a možné varianty

Zařazení vychází z uvedených surovin. U balených výrobků ověřte alergeny na obalu. Bezlepkové suroviny samy nezaručují nepřítomnost stop lepku.

Pro vaše množství

Hodnoty jsou na 100 g hotového jídla. Do pole „Moje množství“ zadejte, kolik gramů sníte. Pečivo, přílohy nebo další přídavky navíc počítejte zvlášť.

← Zpět do knihovny receptů

Moje poznámky a VJ

Soukromý záznam pro příští vaření.

Náhled · ukázkové údaje

Moje porce: 150 g
VJ, se kterými jsem počítal/a: 2,5 VJ

Poznámka pro příště
Příště přidat více pažitky.

Ukládejte si vlastní množství, VJ a poznámky k receptu. Při dalším vaření najdete své předchozí záznamy na jednom místě.

Odemknout moje záznamy

Ukázka nepatří žádnému uživateli a nic se zde neukládá. VJ nejsou dávka inzulinu.

Hodnocení receptu